Das Pizzawerk Am Botanischen Garten

Über Das Pizzawerk Am Botanischen Garten

Das Pizzawerk bietet authentische italienische Küche in Braunschweig an drei Standorten: Daimlerstraße, Botanischer Garten und Schmalbachstraße. Das Unternehmen serviert traditionelle handgemachte Pizzen aus Sauerteig, gebacken im Steinofen, sowie Mozzarella aus eigener Herstellung. Das Menü umfasst zudem Vorspeisen, Salate, Saltimbocca-Variationen, Desserts und täglich wechselnde Pastagerichte. Für die Zubereitung werden regionale Produkte wie Mehl aus der Okermühle und Harzwasser verwendet. Das Pizzawerk bietet auch regionales Bier und Cocktails an.

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Zuletzt aktualisiert am 14.10.2026

Produkte & Dienstleistungen von Das Pizzawerk Am Botanischen GartenGesperrt

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Mozzarella aus eigener Herstellung
Naturprodukt, keine Kompromisse - 100% Kuhmilch aus Deutschland. Perfekt abgestimmt auf unsere Öfen, für jede Pizza genau der Mozzarella, den sie verdient.
Mehl aus der Okermühle
Mehl, welches ausschließlich von lokalen Bauern aus der Region stammt. Es sorgt für einen besonders geschmackvollen Pizzateig, der das Fundament unserer Pizzen bildet.
Purezza Tafelwasser
Frisches Harzwasser direkt aus der Leitung in bester Qualität. Die perfekte, natürliche Erfrischung zu deinen Lieblingspizzen.
Cocktails
Eine besondere Auswahl an Cocktails aus der Region, die mit viel Liebe direkt vor Ort kreiert werden. Es gibt 5 Sorten zur Auswahl.
Pizza Marinara
Fluffig vegane Pizza mit Tomatensoße, Knoblauch, Oregano, schwarzem Pfeffer und kalt gepresstem Olivenöl.
Pizza Salami
Beliebter Klassiker mit Tomatensoße, Basilikum, Grana Padano, Mozzarella aus eigener Herstellung und Salami.
Pizza Margherita
Vegetarischer Klassiker mit Tomatensoße, Basilikum, Grana Padano und Mozzarella aus eigener Herstellung.
Pizza Napoli
Schön salzige Pizza mit Tomatensoße, Grana Padano, Basilikum, Sardellen, Knoblauchöl, Oliven, Kapern und Oregano.
Pizza Quattro Formaggi
Für Käseliebhaber: Weiße Pizza mit Mozzarella aus eigener Herstellung, Basilikum, Grana Padano, Schafskäse, Büffelmozzarella und schwarzem Pfeffer.
Pizza Parmigiana
Lecker marktfrische Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella aus eigener Herstellung, Basilikum, Grana Padano, Auberginen und Kochschinken.
Pizza Tartufata
Für Feinschmecker: Pizza mit Trüffelcreme, Mozzarella aus eigener Herstellung, Rucola, italienischer Wurst und getrockneten Tomaten.

Diese Angaben stehen für Das Pizzawerk Am Botanischen Garten bereits zur Verfügung. Sie werden auf dem Profil sichtbar, sobald Das Pizzawerk Am Botanischen Garten es übernimmt.

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